鈴鹿山系純氷 3貫目 塊 5ケース 一括または分割5回分 | 氷販売店

1/7

鈴鹿山系純氷 3貫目 塊 5ケース 一括または分割5回分

¥13,000 税込

※この商品は最短で6月29日(水)頃にお届けします。

別途送料がかかります。送料を確認する

氷屋さんの氷(純氷)です。
(1貫目の形状はおよそ12×27×13cm大き目のレンガの大きさ)
業者向け、一括5ケース、または分割5回分のお値打ちなセット商品です。
この商品価格には5箱分の基本クール便送料7,700円が含まれています。

一括5ケースの場合、分割5回のお届けの場合も必ずお届け日時をお知らせください。

鈴鹿山系のすんだ伏流水でつくったおいしい氷です。
お酒・ウィスキーやジュースなどにご利用になれば、風味を変えることなくおいしさを一層ひきたてます。

深井戸のおいしい水をろ過殺菌した水道水を、48時間をかけて凍らせた、ほんものの氷です。

商品到着後は必ず冷凍庫かクーラーボックスなどの保存容器で保管してください。
氷は袋に入れ、段ボール箱に箱詰めして、クール冷凍便でお届けいたします。 そのまま常温で放置しますと、融けて水になり水漏れによる、トラブルの原因になますので、冷凍庫やクーラーボックスなどの保存容器がない場合は、水はけの良いところに毛布やシートでくるんで保管してください。

冷蔵庫や製氷機の氷とは違い、融けにくく、透明で硬い氷です。
そのわけは、−10℃前後でゆっくりと凍らせて作っていますので、天然氷のように、結晶の大きさが大きいからです。
ミネラル分がバランスよく含まれた、体にやさしい氷の秘密は、そこにあったのです。
製氷機の氷が融けやすいのは、低温凍結で能率を優先させたため、結晶が小さいためです。
すぐ水っぽくなるので、カクテルや、おいしい酒、ウィスキーなどには向きません。

薄手の洒落たグラスにお酒を注ぎ、氷屋さんの氷を入れて、グラスの氷を踊らせるように、回してください。
涼しく、澄んだ音がしませんか。
グラスが薄く、氷が透明で硬いほど涼しい音がします。 残念ながら、製氷機の氷も、氷屋さんの氷も、成分分析上ではほとんど変わりはありません。
しかしながら両者の相違に、匂いや味で気付くことがあります。
その最大の原因は、製氷機の下部に付属する貯氷漕の汚染にあるようです。 綺麗に内装されたお店でも、製氷機は一度設置されると、
故障して使えなくなるまで、貯氷漕の消毒、洗浄がなされないのが普通です。
一時新聞にも取り上げられましたが、貯氷漕の水垢の中にカビなどの雑菌が繁殖しているのが確認されました。

おいしいミネラルウォーター、お酒は、安心な氷屋さんのおいしい純氷でご賞味ください。

融けにくい事から、飲み物の冷却用(ドブ漬け)にご利用下さい。
ゆっくり凍らせた氷は、ゆっくり融けるのがどおり。
クーラーボックスの氷が丸一日たっても残っているのに驚かれる事でしょう。
レンガ状の氷は融けにくい利点がある反面、全ての飲み物全体を包むように冷却できないため、通常水を張った容器の中に氷を入れ、水を冷やすことによって、その中の飲み物全体を冷やします。
 注意しなければいけないのは、この水の量と温度です。温かい水を大量に注ぐと、この水を冷やすためにほとんどの氷が融けてしまい、肝心の飲み物を冷やす力をなくしてしまいます。

氷を長持ちさせるには、次の点に注意しましょう。
1.飲み物の量に応じた容器にする。
 大きな容器ほど不要な水が多く入ってしまいます。
2.生温い水は使わない。
 水道水は蛇口をひねったまま、水が冷たくなるまで待ってから使う。
3.水は飲み物に被るくらいまでにおさめる。
 決して飲み物が浮き上がるほど入れてはいけません。

最も経済的な利用方法は、砕氷や冷蔵庫のバラ氷を水替わりに使い、レンガ状の氷は冷却効果を持続させるために使います。
砕氷は飲み物を包み、熱で水に変わりますから、ほとんど水を使わなくすみ、
氷を節約することが出来ます。
弊社、砕氷をご利用下さい。

**注意事項**

この商品はヤマト運輸の冷凍クール便、日時指定でお届けいたします。必ずお届け日時をご指定ください。
ご指定いただけるのは4営業日以降となります。
お届け日時指定で「指定しない」を選ばれたお客様には4営業日着、一括で5ケースをお届けいたしますのでご注意ください。

当日14:00までのご注文で翌日着、翌々日着、3日後着にも対応いたしますが、
別途追加料金を頂戴いたします。

また、翌日着は北海道、沖縄、東北、九州、四国、中国の一部でご利用いただけません。
ヤマト運輸のサイトで当社の発送元三重県四日市市からお届け先の最短日時をご確認ください。
お届け時間指定も可能ですが、お届けできない時間帯をご指定の場合は最短の時間に変更させていただきます。
電話で連絡させていただくことがございます。必ずつながる電話番号でご登録ください。
ご連絡がつかない場合は上記の指針に従い出荷いたします。

商品は、道路事情等を考慮しお届け日の前々日に出荷いたします。キャンセル、お届け日の変更は前々日14:00までにお願いいたします。
なお出荷後の、キャンセル、返金には応じられません。

道路事情等で遅延が発生することがございます。
遅延により損害が発生する可能性があるお客様は、最寄りの販売店でご購入ください。
遅配等による損害補償には一切応じられません。

氷の溶解、再凍結や著しい破損事故は無償で商品交換いたします。
ただし、ヤマト運輸への事故報告と破損品の引き渡しが必須となります。
氷の破損品は廃棄せず、引渡まで冷凍保管しておいてください。
廃棄してしまった商品の交換、返金には応じられません。
また、外箱に目立った損傷が見られない、些少のヒビ、欠けなどの交換返金には応じられません。
商品にこだわりのあるお客様は、最寄りの販売店でご購入ください。

なおクール便は重量規制があるため15kgを超えるご注文は複数口で出荷させていただきます。

  • レビュー

    (0)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥13,000 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品